Šta je MSG?

Mononatrijum glutamat (MSG) koristi se u prehrambenoj industriji kao pojačivač ukusa i za produžavanje roka trajanja proizvoda. Proizvodi poput čipsa, supe iz kesice, smrznutih jela, kineske hrane sadrže MSG. Čak i mala količina ovog sastojka može izazvati glavobolju, anksioznost, slabost. Ako proizvod sadrži MSG, nemojte ga koristiti.

Naši zakoni ne zahtevaju od proizvođača da na proizvod uvrste MSG kao sastojak.

Koristite proizvode koji sigurno ne sadrže MSG (MSG free), odnosno neprerađene namirnice.