Doručak

Komad integralnog hleba premazati gvakamole namazom ili naseckanim avokadom, dodati kolut krastavca, malo belog sira, bosiljka, ako volite dodajte malo pršutice ili slaninice.

Hleb premazati krem sirom, posuti čvarcima, staviti komadiće paradajza iseckan mladi luk sa perima, malo slaninice da zamiriše.

Iseći hleb od prethodnog dana na parčiće srednje debljine, staviti u pleh u rernu da se prepeče, na 200 ° C, nakon 10 –ak minuta izvaditi, preliti maslinovim uljem, staviti malo pa...

Jedan zreli avokado (mora biti mekan, ponekad može da ima i tamnu boju kore), isecite na pola, izvadite košticu, kašikom izvadite mesnati deo, stavite u keramičku posudu i izgnječi...

Fritatu ili jaja sa povrćem i sirom možete spremiti u tiganju ili u rerni. Možete iskoristiti sve što vam je od povrća preostalo u frižideru, kao i ostatke pavlake ili tvrdog sira....

Umutite 4 jaja, dobro posolite, pobiberite, pooriganite,ulijte jaja u papirnate korpice za pečenje u rerni (do pola korpice), dodajte malo sitno seckanih pera mladog crnog lu...

Mera: čaša od jogurta ili šolja 1/2 čaše maslinovog ulja, 300 g sira ili pavlake ili 100 g sira i 200 g kajmaka, ili šta imate u frižideru iskombinujte. 10 kašika kukur...

Tri šolje vode usuti u dublju šerpu, da provri, dodati pola kašičice himalajske soli. Kada provri skloniti sa vatre, dodati jednu šolju kukuruzne krupice (griz, palenta) – na...