Uputi

0/0 koraka
  1. U tiganj u kom ste zagrejali malo masti, putera ili maslinovog ulja, na srednjoj temperaturi, ubacite jaja, dobro posolite, dodajte malo kurkume i bibera, malo origana. Nakon jednog minuta spatulicom ili kašikom pažljivo okrenite jedno po jedno jaje na drugu stranu.
  2. Jaje okrećemo na drugu stranu, kako bi se i žumance termički obradilo, da bismo bili sigurni da smo eliminisali bakterije.
  3. Kroz nekoliko minuta jaja su gotova. Izvadite ih pažljivo na tanjir. Uz jaja poslužite beli sir, zelenu salatu, paradajz ili krastavac.
  4. Uz malo integralnog hleba i jogurta, zelene salate ili čerija imate kompletan obrok, doručak ili ručak.