Uputi

0/0 koraka
  1. Krompir očistiti, oprati, iseci na četvrtine. Skuvati u kipućoj slanoj vodi. Krompir se kuva na umerenoj vatri 30 do 40 minuta.
  2. Krompir iscediti, dok je vruć preliti maslinovim uljem, dodati biber, peršun i masline.
  3. Servirati uz kozji sir sa origanom ili paradajz salatom.

Ovaj prilog ide dobro uz pečenu ribu.