Uputi
0/0 koraka- Krompir oljuštite nožićem za nož, operite ga, isecite na deblje kolutove, 1 do 2 cm.
- Oljuštite jednu veću šargarepu, isecite je na kolutove, potom ih zajedno kratko kuvajte u slanoj vodi, kojoj ste dodali 1 kašičicu himalajske soli (10 ak minuta). Ocedite povrće u cediljki, pripremite vatrostalnu posudu ili manjih pleh.
- Nasecite mladog luka i crvenog luka, pobiberite, pooriganite, stavite krake od lignjica preko, stavite sve zajedno u rernu, pecite još 20 ak minuta.
- Poslužite sa zelenom ili grčkom salatom.
Comments are closed