Uputi

0/0 koraka
  1. Dinstati malo iseckanog mladog crnog luka na maslinovom ulju, dodati dve šake svežeg očišćenog graška ili pola kesice zamrznutog graška, šolju kukuruza šećerca (zamrznutog ili iz konzerve).
  2. Nakon 5 minuta dinstanja na srednjoj vatri dodati šolju opranog u cediljki prosa, promešati, dodati 3 šolje vode, pustiti da se kuva 20 – 30 minuta. Dodati so (pola kašičice), biber, kurkumu (kašičicu).
  3. Servirati trouglove od prosa uz svežu zelenu salatu i ćuftice ili falafel ili kuvano jaje.